Steroli vegetali naturali

Steroli vegetali naturali

I fitosteroli sono composti naturali trovati nelle piante che possono aiutarti a ridurre i livelli di colesterolo in sicurezza per evitare rischi per la salute come infarto e ictus. Possono anche aiutare a prevenire obesità, diabete e cancro.

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Introduzione dell'azienda

 

 

Shandong Yiming Bio-Technology Co., Ltd. si trova a Heze City, che è conosciuta come la città natale della peonia in Cina. Ci sono aeroporti e stazione ferroviaria ad alta velocità a Heze City e il traffico è molto conveniente. Yiming è specializzato nella produzione e nelle vendite di intermedi farmaceutici, battericidi industriali e additivi alimentari. Facendo affidamento sul sistema di controllo di qualità completato, l'innovazione tecnica continua, la tecnologia di prima classe e le attrezzature professionali, Yiming continua a fornire prodotti di alta qualità e miglior servizio.

 

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Shandong Yiming Bio-Technology Co., Ltd. si trova a Heze City, che è conosciuta come la città natale della peonia in Cina. Ci sono aeroporti e stazione ferroviaria ad alta velocità a Heze City e il traffico è molto conveniente.

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Yiming è specializzato nella produzione e nelle vendite di intermedi farmaceutici, battericidi industriali e additivi alimentari.

 

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Cos'è gli steroli vegetali naturali
 
 

I fitosteroli sono composti naturali trovati nelle piante che possono aiutarti a ridurre i livelli di colesterolo in sicurezza per evitare rischi per la salute come infarto e ictus. Possono anche aiutare a prevenire obesità, diabete e cancro. Per raggiungere gli obiettivi dietetici e tenere sotto controllo il colesterolo alto, mangiare cibi con steroli vegetali aggiunti o utilizzare integratori. I fitosteroli (Fi-Tah-Ster-Ols) sono prodotti naturali (composti) trovati nelle piante. Mangiare cibi a base vegetale con fitosteroli come parte di una dieta sana può aiutarti a ridurre i livelli di colesterolo.

 

Vantaggi degli steroli vegetali naturali

Potrebbe ridurre i livelli di colesterolo

Nel tuo intestino, gli steroli vegetali naturali competono con il colesterolo alimentare per alcuni enzimi necessari per il loro metabolismo. Ciò può ridurre l'assorbimento del colesterolo di un enorme 30-50%. Secondo una revisione, il consumo di almeno 2 grammi di steroli vegetali naturali al giorno potrebbe ridurre i livelli ematici di colesterolo LDL (BAD) dell'8-10%circa. Tuttavia, vale la pena notare che questo studio ha utilizzato integratori ad alte dosi, non fonti alimentari naturali. Gli steroli vegetali naturali sono particolarmente utili per le persone che hanno alti livelli di colesterolo, poiché è stato dimostrato che aumenta l'efficacia delle statine, un tipo di farmaci per abbassare il colesterolo (fonte 9trusta).

Può ridurre il rischio di determinati tumori

Alcune prove suggeriscono che gli steroli vegetali naturali possono ridurre il rischio di alcuni tumori. Studi sull'uomo dimostrano che il consumo di un'alta quantità di steroli vegetali naturali potrebbe essere collegato a un rischio inferiore di stomaco, polmone, fegato, mammella, prostata e carcinoma ovarico. Allo stesso modo gli studi di tubo di test e animali indicano che gli steroli vegetali naturali possono avere proprietà di combattimento sul cancro e potrebbero rallentare la crescita e la diffusione dei tumori.

Natural Plant Sterols

 

In che modo gli steroli vegetali naturali abbassano il colesterolo?

 

 

Gli steroli vegetali hanno una struttura chimica simile al colesterolo. Si pensa che funzionino riducendo l'assorbimento del colesterolo nell'intestino, quindi più si perde nelle feci (cacca). Questo aiuta a ridurre il colesterolo totale e il colesterolo non HDL (il colesterolo cattivo) nel sangue.

 

L'effetto che abbassa il colesterolo varia tra gli individui. Vi sono prove che dimostrano che mangiare 2G (tra 1,5 g a 3G) di stanoli vegetali e steroli può ridurre il colesterolo LDL (lipoproteine ​​a bassa densità) dal 7,5 al 12 % quando mangiato regolarmente come parte di una dieta sana. Non sembra esserci una differenza nell'effetto tra stanoli e steroli.

 

Se prendi statine (farmaci per abbassare il colesterolo), mangiare stanol o steroli abbasserà ulteriormente il colesterolo non HDL. Ciò si aggiunge alla riduzione del 20-30 per cento ottenuta solo dalle statine.

 

Mentre la presa di stanoli e steroli vegetali hanno dimostrato di ridurre i livelli di colesterolo, non ci sono prove a lungo termine per dimostrare che riducono anche il rischio di infarto o ictus. Quindi, nel Regno Unito, le linee guida chiave non li raccomandano per la prevenzione delle malattie cardiovascolari e seguire una dieta sana ed equilibrata rimane il consiglio.

 

Fonti alimentari di steroli vegetali naturali

 

Molti alimenti vegetali sani contengono notevoli quantità di fitosteroli, tra cui:

Noci
Pistacchi, noci di macadamia, mandorle, anacardi, arachidi, nocciole.


Semi
Semi di zucca, semi di girasole, semi di anguria.


Frutta
Ananas, arance, bacche, banane, mele, albicocche.


Verdure
CARCHOKES, BRROCCOLI, FAYS GREEN, CABBAGE, ASPARAGUS, PATATICHE SWEET, sedano, cavolfiore.


Legumi
Ceci, lenticchie, fagioli mung, fagioli adzuki, soia.


Oli
Olio d'oliva, olio di argan, olio di girasole, olio di canola.
Per questo motivo, alcune ricerche hanno scoperto che le persone che seguono una dieta vegana o vegetariana in genere consumano più fitosteroli rispetto alle persone che seguono diete non vegetariane.
Allo stesso modo, si stima che la dieta degli antichi cacciatori di cacciatori paleolitici, che era ricca di cibi vegetali come noci e semi, contenga circa 2,5-5 volte più fitosteroli rispetto alla dieta media moderna.
Mentre questi antichi gruppi di persone hanno ricevuto molti fitosteroli da cibi vegetali, molte persone oggi ricevono regolarmente fitosteroli aggiunti da oli vegetali raffinati e cibi trasformati come la margarina.
Inoltre, i cereali contengono alcuni fitosteroli e possono essere una buona fonte per le persone che mangiano molti cereali.
Si ritiene generalmente che il consumo di almeno 2 grammi di fitosteroli al giorno possa ridurre significativamente i livelli di colesterolo LDL (cattivi).
Per riferimento, 1 tazza (170 grammi) di ceci contiene circa 206 mg di fitosteroli, un 3. 5- once (100- grammo) La porzione di patate dolci contiene 105 mg e 1 cucchiaio (14 grammi) di petrolio da sole contiene 69 mg.
Tieni presente che gli oli vegetali raffinati, la margarina o gli integratori di fitosterolo non forniscono altri nutrienti benefici come fibre o vitamine C, K o A. Pertanto, è meglio mangiare semplicemente più cibi integrali che contengono fitosteroli se desideri aumentare l'assunzione.

 

Qual è l'assunzione giornaliera raccomandata di steroli vegetali naturali
 
 

Secondo la US Food and Drug Administration (FDA), gli alimenti contenenti fitosterolo possono aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache. Mangia cibi con almeno 0. 65 grammi per porzione di steroli vegetali naturali due volte al giorno con pasti (assunzione giornaliera totale di almeno 1,3 grammi). Mangia questi alimenti come parte di una dieta a basso contenuto di grassi saturi e colesterolo.

 

Gli adulti con colesterolo alto potrebbero dover consumare una quantità più elevata di steroli vegetali naturali. Il National Colesterol Education Program (NCEP) raccomanda ogni giorno 2 grammi di steroli vegetali naturali per aiutare a proteggere dal rischio di malattie cardiovascolari.

 

Negli Stati Uniti, la maggior parte delle persone ottiene tra 160 e 500 milligrammi di steroli vegetali naturali al giorno - una frazione dei totali raccomandati. Ciò significa che devi mangiare cibi con steroli vegetali aggiunti (arricchiti di fitosterolo) o prendere integratori alimentari per raggiungere questo obiettivo. Il tuo operatore sanitario può aiutare a determinare se un integratore di fitosterolo giornaliero è giusto per te.

 

Precauzioni speciali e avvertimenti di steroli vegetali naturali
 

Se preso in bocca
Gli steroli vegetali sono probabilmente sicuri per la maggior parte delle persone. Di solito sono ben tollerati.

 

Gravidanza e allattamento
Non ci sono abbastanza informazioni affidabili per sapere se gli steroli vegetali sono sicuri da usare durante la gravidanza o l'allattamento. Rimani al sicuro ed evita l'uso.

 

Bambini
Gli steroli vegetali sono probabilmente sicuri se assunti in bocca a dosi di 1. 6-2. 3 grammi al giorno per un massimo di 6 mesi.

 

Sitosterolemia, una rara malattia di conservazione del grasso ereditarie
Le persone con questa condizione potrebbero avere un accumulo di steroli vegetali e grassi correlati nel sangue e nei tessuti. Prendere steroli vegetali potrebbe peggiorare questa condizione. Non prendere steroli vegetali se hai sitosterolemia.
Sindrome dell'intestino corto, una condizione relativa alla rimozione di parte dell'intestino: gli steroli vegetali devono essere usati con cautela nelle persone con questa condizione. Potrebbero influenzare la funzione epatica.

 

Posso prendere steroli vegetali naturali o steroli con farmaci per abbassare il colesterolo?
 

Gli stanoli delle piante o gli steroli non sono in sostituzione di alcun farmaco per abbassare il colesterolo. Se ti sono stati prescritti farmaci per abbassare il colesterolo, dovresti informare il medico prima di iniziare a prendere questi prodotti.

 

I prodotti alimentari con stanoli o steroli aggiunti sono sicuri per le persone che assumono farmaci per abbassare il colesterolo come statine e fibrazioni. In effetti, l'effetto dell'assunzione di entrambi può ridurre significativamente più della riduzione del colesterolo non HDL più della riduzione del 20-30 per cento ottenuta prendendo una statina da sola perché lavorano in diversi modi per ridurre il colesterolo.

 

È improbabile che gli stanoli delle piante e gli steroli abbiano un grande effetto se si sta prendendo un altro tipo di medicina per abbassare il colesterolo, perché entrambi lavorano in modo simile.

 

Se decidi di utilizzare un prodotto alimentare fortificato con stanoli o steroli vegetali, seguire le istruzioni sulla confezione. Devi portarli ogni giorno in quantità sufficienti per avere un effetto. È importante mangiare i prodotti con un pasto in modo che si mescolino e si leghino con il cibo che mangi. Se smetti di usarli, si fermerà anche il potenziale vantaggio del colesterolo ridotto.

 

Effetti fisiologici di steroli vegetali naturali
 

Azioni di abbassamento del colesterolo

L'effetto di abbassamento del colesterolo degli steroli vegetali è ben documentato in letteratura. Ora è accettato, dopo molto precedente dibattito scientifico e studio, che {{0}} steroli o stanoli vegetali desmetilici, nella loro forma libera o esterificata, riducono i livelli ematici di colesterolo totale e ldl-colesterolo attraverso la riduzione dell'assorbimento del colesterolo. In generale, steroli liberi correttamente solubilizzati e steroli esterificati possiedono una simile capacità di abbassamento del colesterolo. In alcuni studi tali confronti sono stati imperfetti perché gli steroli liberi non sono stati correttamente solubilizzati. Ha dimostrato che emulsioni di sitostanolo, miscelate con lecitina contenente 0,7 g di sterolo, ridotto considerevolmente l'assorbimento del colesterolo, mentre è stato osservato un minore effetto con sitosterolo in forma cristallina.


Si concentra sugli effetti di 4- desmetil sterols, stanols e forme esterificate. Steroli metilati (4 - monometil e 4, 4- dimetil) in fonti come Shea e M. alpina funghi, ad esempio, quei steroli esterificati a acidi non grassi in tal modo come ferulati (tali.


Problemi importanti che rimangono da verificare per quanto riguarda l'effetto di abbassamento del colesterolo degli steroli vegetali include (i) efficacia della bassa dose di steroli vegetali, (ii) lo sfondo della dieta dell'effetto su efficacia delle steroli vegetali, (iii) l'efficacia di steroli vegetali quando sono incorporate in alimentazione in alimentazione ad alimenti addirittura alimentare ad alimenti addirittura di alimenti ad alimenti addirittura alimentare ad alimenti addirittura di grasso (IV) il numero ottimale di steroli vegetali e (V) l'efficacia relativa tra le steroli vegetali tra le piante popolazioni.

Efficacia di bassa dose di steroli vegetali

Le dosi di steroli vegetali riportate in letteratura sono spesso difficili da comprendere, in particolare quelle riportate nella letteratura precedente. Qui, tutte le dosi si riferiscono a dosi equivalenti a sterolo vegetale libero. Se è stato riportato il contributo di steroli vegetali presenti in natura nel veicolo alimentare, questo viene quindi aggiunto alla dose di sterolo dell'impianto libero. Idealmente, la dose di sterolo delle piante libere deve essere calcolata sperimentalmente usando la percentuale media degli acidi grassi rispetto agli steroli liberi.

 

Statin vs. Steroli vegetali per la gestione del colesterolo
 

 

1

Efficacia
Secondo la fonte American Heart Association, le statine sono uno dei farmaci più efficaci per abbassare il colesterolo LDL. Con questo, possono aiutare a ridurre il rischio complessivo di infarto e ictus.
Gli steroli vegetali potrebbero non ridurre il rischio di infarto o ictus come fanno le statine. Tuttavia, è dimostrato che gli steroli possono aiutare a ridurre il colesterolo LDL.

2

Interazioni farmacologiche
Non è noto che gli steroli vegetali interagiscono con altri farmaci. Le statine, tuttavia, possono interagire con alcuni farmaci.

3

Gravidanza
Gli steroli possono essere più sicuri per le donne in gravidanza. Tuttavia, ci sono informazioni confondenti sulle statine e le complicazioni della nascita.
Ad esempio, una fonte di studio del 2021 ha rilevato che l'esposizione alla statina era associata al lavoro pretermine e al basso peso alla nascita. Tuttavia, non vi era alcuna associazione tra uso di statine per iperlipidemia e risultati perinatali avversi.
Lo studio suggerisce che le statine potrebbero essere utilizzate in modo sicuro durante la gravidanza da donne con uso a lungo termine delle statine in anticipo.
Parla con il tuo medico dell'uso di statine se sei incinta o hai intenzione di rimanere incinta.

4

Costo
L'opzione più conveniente dipende dalla copertura assicurativa. Se le statine sono coperte dalla tua assicurazione, possono essere relativamente economiche.
Il consumo di cibi fortificati con steroli vegetali potrebbe essere più costoso, a seconda degli articoli che stai acquistando.
Tuttavia, se la tua assicurazione non copre le statine, il contrario potrebbe essere vero. Potrebbe essere più conveniente per te mangiare più alimenti fortificati con steroli vegetali piuttosto che pagare le statine.

 

 
Domande frequenti

 

D: Cosa sono gli steroli vegetali naturali?

A: Gli steroli vegetali naturali, noti anche come fitosteroli, sono composti che si trovano nelle membrane cellulari vegetali che assomigliano al colesterolo nella struttura e nella funzione.

D: Quali sono le fonti primarie di steroli vegetali?

A: Le fonti comuni includono oli vegetali, noci, semi, cereali integrali e legumi.

D: Qual è la funzione principale degli steroli vegetali nelle piante?

A: Nelle piante, gli steroli aiutano a mantenere l'integrità e la fluidità della membrana cellulare, svolgendo un ruolo cruciale nella crescita e nello sviluppo.

D: In che modo gli steroli vegetali a beneficio della salute umana?

A: Sono noti per ridurre i livelli di colesterolo, ridurre il rischio di malattie cardiache e supportare la salute cardiovascolare generale.

D: Qual è il meccanismo con cui gli steroli vegetali abbassano il colesterolo?

A: Gli steroli vegetali competono con il colesterolo dietetico per l'assorbimento nell'intestino, portando a una riduzione dei livelli di colesterolo nel flusso sanguigno.

D: Gli steroli vegetali sono efficaci nell'abbassamento del colesterolo LDL?

A: Sì, gli studi hanno dimostrato che il consumo di steroli vegetali può ridurre i livelli di colesterolo LDL (lipoproteine ​​a bassa densità) di 5-15%.

D: Ci sono effetti collaterali associati al consumo di steroli vegetali?

A: In generale, gli steroli vegetali sono considerati sicuri, ma l'assunzione eccessiva può portare a problemi gastrointestinali come il gonfiore o la diarrea.

D: Gli steroli vegetali possono interagire con i farmaci?

A: Vi sono prove limitate di interazioni, ma gli individui sui farmaci che lassuano il colesterolo dovrebbero consultare il proprio operatore sanitario.

D: In che modo gli steroli vegetali si confrontano con i farmaci per abbassare il colesterolo?

A: Mentre gli steroli vegetali possono aiutare a ridurre il colesterolo, non sostituiscono i farmaci prescritti ma possono essere usati come approccio complementare.

D: Gli steroli vegetali sono benefici per tutti?

A: Sono particolarmente utili per le persone con alti livelli di colesterolo, ma la maggior parte delle persone può includerli in sicurezza nella loro dieta.

D: Quali alimenti sono fortificati con steroli vegetali?

A: Molti margarine, yogurt e snack bar sono fortificati con steroli vegetali per migliorare le loro proprietà per abbassare il colesterolo.

D: In che modo gli steroli vegetali influenzano il colesterolo HDL?

A: Gli steroli vegetali più bassi di colesterolo LDL inferiore senza influenzare significativamente i livelli di colesterolo HDL (lipoproteine ​​ad alta densità).

D: Gli steroli delle piante possono aiutare con la gestione del peso?

A: Sebbene non promuovano direttamente la perdita di peso, i loro effetti che abbassano il colesterolo possono contribuire alla salute del cuore generale, che è importante per la gestione del peso.

D: Esistono diversi tipi di steroli vegetali?

A: Sì, ci sono diversi tipi, tra cui beta-sitosterolo, campesterolo e stigmastolo, ognuno con proprietà e benefici unici.

D: Come vengono estratti gli steroli vegetali per l'uso nei prodotti alimentari?

A: Vengono in genere estratti da oli vegetali o altre fonti di piante attraverso processi come saponificazione ed estrazione di solvente.

D: Qual è il ruolo degli steroli vegetali nei prodotti per la cura della pelle?

A: In cura della pelle, gli steroli vegetali possono aiutare a migliorare la funzione della barriera cutanea, l'idratazione e la salute generale della pelle.

D: In che modo gli steroli vegetali si adattano a una dieta salutare per il cuore?

A: Incorporare steroli vegetali in una dieta equilibrata ricca di frutta, verdura, cereali e grassi sani può migliorare la salute del cuore.

D: I bambini possono consumare steroli vegetali?

A: Sebbene generalmente sicuro, è consigliabile che i bambini li consumino con moderazione e sotto guida dei genitori.

D: Qual è la differenza tra steroli vegetali e stanoli vegetali?

A: Gli stanoli vegetali sono forme idrogenate di steroli vegetali e hanno effetti simili per il colesterolo ma sono più efficaci in alcuni studi.

D: Quale ricerca futura viene condotta sugli steroli vegetali?

A: La ricerca in corso sta esplorando i loro potenziali benefici in settori come l'infiammazione, la prevenzione del cancro e la salute metabolica.

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